Revendeur officiel Dadaux – le plus grand revendeur indépendant en France

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Hachoir professionnel de boucherie
NOTRE SÉLECTION

Hachoirs
professionnels.

Du hachoir compact au modèle réfrigéré destiné aux cadences plus importantes, découvrez notre sélection de hachoirs professionnels et trouvez l’équipement adapté à votre activité.

DADAUX Revendeur officiel
+300 Professionnels accompagnés
FRANCE SAV & installation
GAMME DADAUX

Trouvez le hachoir adapté à votre activité.

Découvrez les hachoirs de laboratoire DADAUX sélectionnés par GAM’PRO. Des modèles compacts aux hachoirs mélangeurs et automatiques, choisissez une configuration adaptée à votre activité et à votre volume de production.

Usage professionnel Plusieurs configurations Conseil GAM’PRO
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12 MODÈLES
01 DADAUX Hachoir de laboratoire DADAUX 82 Classic
HACHOIR DE LABORATOIRE

82 Classic

↗

Hachoir professionnel DADAUX conçu pour les opérations courantes de hachage dans les laboratoires et les environnements professionnels des métiers de bouche.

LABORATOIRE PROFESSIONNEL
GAMME 82 Classic
UTILISATION Professionnelle
MARQUE DADAUX
02 DADAUX Hachoir de laboratoire DADAUX TX 82
HACHOIR DE LABORATOIRE

TX 82

↗

Hachoir professionnel de la gamme TX conçu pour répondre aux besoins réguliers de préparation et de hachage des professionnels des métiers de bouche.

TX 82 LABORATOIRE
GAMME TX 82
UTILISATION Professionnelle
MARQUE DADAUX
03 DADAUX Hachoir de laboratoire DADAUX TX 98
HACHOIR DE LABORATOIRE

TX 98

↗

Hachoir professionnel DADAUX de la gamme TX 98 destiné aux laboratoires recherchant une machine robuste pour leurs opérations régulières de hachage.

TX 98 PROFESSIONNEL
GAMME TX 98
UTILISATION Professionnelle
MARQUE DADAUX
04 DADAUX Hachoir DADAUX TX 98 Compact
HACHOIR COMPACT

TX 98 Compact

↗

Version compacte de la gamme TX 98 destinée aux professionnels recherchant un hachoir performant avec un encombrement adapté au laboratoire.

COMPACT TX 98
DÉBIT THÉORIQUE 950 kg/h
TRÉMIE 50 L
MOTEUR 3,3 kW / 4,5 CV
05 DADAUX Hachoir DADAUX TX 114 Compact
HACHOIR COMPACT

TX 114 Compact

↗

Hachoir compact DADAUX conçu pour les professionnels recherchant une capacité de production élevée dans une configuration adaptée au laboratoire.

COMPACT GROS DÉBIT
DÉBIT THÉORIQUE 1600 kg/h
TRÉMIE 50 L
MOTEUR 4 kW / 5,5 CV
06 DADAUX Hachoir mélangeur DADAUX TX 32 ML
HACHOIR MÉLANGEUR

TX 32 ML

↗

Hachoir mélangeur professionnel DADAUX conçu pour réunir les opérations de mélange et de hachage dans une machine adaptée aux laboratoires.

MÉLANGEUR LABORATOIRE
TYPE Hachoir mélangeur
UTILISATION Professionnelle
MARQUE DADAUX
07 DADAUX Hachoir mélangeur DADAUX TX 114 ML
HACHOIR MÉLANGEUR

TX 114 ML

↗

Hachoir mélangeur professionnel destiné aux productions plus importantes et aux ateliers ayant besoin d'associer mélange et hachage dans leur processus de préparation.

MÉLANGEUR TX 114
TYPE Hachoir mélangeur
TRÉMIE 100 L
CORPS Démontable
08 DADAUX Hachoir mélangeur DADAUX TX 130 ML
HACHOIR MÉLANGEUR

TX 130 ML

↗

Modèle de la gamme TX 130 destiné aux besoins de production soutenus. Sa configuration mélangeur répond aux ateliers recherchant davantage de capacité.

MÉLANGEUR GRANDE CAPACITÉ
GAMME TX 130
TYPE Hachoir mélangeur
UTILISATION Professionnelle
09 DADAUX Hachoir automatique DADAUX TX 32 Auto
HACHOIR AUTOMATIQUE

TX 32 Auto

↗

Hachoir professionnel en configuration automatique, destiné aux ateliers recherchant une alimentation régulière et une organisation efficace du hachage.

AUTOMATIQUE TX 32
GAMME TX 32
TYPE Automatique
UTILISATION Professionnelle
10 DADAUX Hachoir automatique DADAUX TX 52 Auto
HACHOIR AUTOMATIQUE

TX 52 Auto

↗

Hachoir automatique professionnel DADAUX conçu pour accompagner les ateliers recherchant une alimentation régulière et un fonctionnement adapté à leur production.

AUTOMATIQUE TX 52
GAMME TX 52
TYPE Automatique
UTILISATION Professionnelle
11 DADAUX Hachoir automatique DADAUX TX 98 Auto
HACHOIR AUTOMATIQUE

TX 98 Auto

↗

Hachoir automatique professionnel conçu pour accompagner des besoins de production soutenus et faciliter l'alimentation régulière du système de hachage.

AUTOMATIQUE TX 98
GAMME TX 98
TYPE Automatique
UTILISATION Professionnelle
12 DADAUX Hachoir automatique DADAUX TX 130 Auto
HACHOIR AUTOMATIQUE

TX 130 Auto

↗

Hachoir automatique DADAUX destiné aux productions importantes. Sa configuration accompagne les professionnels ayant besoin d'un équipement adapté aux cadences soutenues.

AUTOMATIQUE GROS DÉBIT
DÉBIT THÉORIQUE 1600 kg/h
TRÉMIE 145 L
MOTEUR HACHOIR 7,5 kW / 10 CV
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Vous hésitez entre plusieurs hachoirs ?

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GUIDE DE CHOIX

Comment choisir
votre hachoir ?

Tous les hachoirs ne répondent pas aux mêmes besoins. Votre cadence, le type de préparation et les contraintes de votre laboratoire doivent être pris en compte avant de choisir votre équipement.

4 CRITÈRES ESSENTIELS
Hachoir professionnel Dadaux
01 — 04
BIEN CHOISIR SON ÉQUIPEMENT

Un hachoir adapté à
votre rythme de travail.

L’objectif est de choisir un modèle cohérent avec votre production, votre organisation et vos contraintes quotidiennes.

01
CADENCE

Volume de production

Le volume traité quotidiennement permet de déterminer le niveau de performance et de capacité nécessaire.

+
02
PRÉPARATION

Type de hachage

Le type de préparation et le résultat recherché orientent le choix du modèle et de sa configuration.

+
03
TEMPÉRATURE

Réfrigération

Selon votre utilisation et vos contraintes de production, un modèle réfrigéré peut apporter une solution adaptée.

+
04
QUOTIDIEN

Ergonomie & entretien

Facilité de démontage, nettoyage et confort d’utilisation sont essentiels pour une machine utilisée régulièrement.

+
?
CONSEIL GAM’PRO

Vous ne savez pas quel hachoir choisir ?

Expliquez-nous votre activité et votre volume de production. Nous vous orientons vers l’équipement adapté.

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Depuis plus de 15 ans, GAM PRO accompagne les professionnels des métiers de bouche avec du matériel fiable, robuste et adapté aux exigences du terrain.

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